PEČENE KOCKE KROMPIRJA Z ZELENJAVO

SESTAVINE:
– krompir narezan na kocke
– korenje
– paprika
– čebula
– paradižnik
– peteršilj
– sladka koruza
– začimbe in olje
* solata po želji
POSTOPEK:
Krompir narežemo na kocke in ga prelijemo z mešanico za krompir ali poljubne začimbe (peteršilj, timijan, majaron, origano, rožmarin …) in oljem. Korenček in papriko narežemo na trakce, paradižnik na tanjše rezine, prav tako v manjši količini (ali pa tudi ne) čebulo (in poskusite še cel česen, ne bo vam žal!). Premešamo s krompirjem in razporedimo po pekaču, ki naj bo obložen s peki papirjem (a ni nujno). Damo v pečico za približno 1 uro na 200 °C in vmes večkrat premešamo. Po želji postrežemo s sladko koruzo in solato.
Dober tek!
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s