ZAVITO TESTO S SOJINIMI KOŠČKI

SESTAVINE:
TESTO:
– 200 g pirine moke
– 200 g pšenične moke
– voda do primerne gostote
– žlica olja
– sol

PREMAZ ZA TESTO:
V žlico olja dodamo začimbe po okusu, v mojem primeru sem dodala vegeto, rožmarin, baziliko, curry in polovico čajne žličke rdeče paprike v prahu. Premešamo in pustimo stati 10 minut, pred uporabo pa ponovno premešamo.

NADEV:
– sojini koščki
– korenje
– grah
– fižol
– češnjevi paradižniki
– začimbe (bazilika, timijan, majaron)

POSTOPEK:
Iz danih sestavin zamesimo testo in ga razvaljamo na pomokani površini. Narežemo ga na 4 enako velike dele. Na vsakega naložimo kuhan grah, fižol, sojine koščke in češnjeve paradižnike ter surov nariban korenček. Testo zvijemo in ga premažemo.

Pečemo približno 20 – 25 min v ogreti pečici na 180 °C.

 

Dober tek!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s