VEGANSKA PICA z veganskim sirom

SESTAVINE:
TESTO:
– moka (pirina polnozrnata in navadna ali po želji)
– voda
– sol
–  vinski kamen ali suhi kvas

NADEV:
–  zelenjava (paradižnik, čebula, česen, šampinjoni, nariban korenček)
– začimbe (sveža bazilika, suhi timijan, origano in majaron)
– sol

 

POSTOPEK:
Iz sestavin zamesimo testo in ga razvaljamo. Zavihamo robove in ga premažemo s paradižnikovo mezgo/pulpo, kateri smo primešali na malo narezan česen. Nanj naložimo paradižnik, čebulo, preostali česen, šampinjone, nariban korenček in svežo baziliko. Posujemo za začimbami.

Pečemo približno 20 min oz. do zlato-rjave barve, v ogreti pečici na 200 °C.

! Po približno 10 min pečenja na vrh damo še veganski sir in pico vrnemo v pečico.

Dober tek!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s