VEGANSKI ČOKOLADNI DONUTSI

SESTAVINE (za 12 krofov, skodelica = majhen jogurtov lonček):
– 2 skodelici moke (pirina)
– žlička sode bikarbone
– 2 žlički pecilnega praška
– 3/4 skodelice sladkorja (kokosovega)
– približno 1 skodelico čokoladnega sojinega napitka
– malo sončničnega olja


POSTOPEK:
V skledi zmešamo suhe sestavine, nato dodamo še napitek in olje. Vse dobro premešamo, da dobimo gosto maso, podobno tisti za palačinke.

Lahko jih pečemo v pečici ali v napravi za peko krofov/donuts-ov.

Za pripravo v pečici:
Pekač za krofe premažemo z oljem in vanj nalijemo maso. Modelčke napolnimo do približno 3/4. Pečemo na 180-190 °C približno 15 minut.

Za pripravo z napravo za peko krofkov:
Maso vlijemo v modelčke, napravo zapremo in počakamo, da se prižge zelena lučka, jih obrnemo in ponovno počakamo na zeleno lučko. Nato jih vzamemo iz modelčkov (pomagamo si z nožem ali vilico).

* Po želji jih lahko (ko se ohladijo) posujemo s sladkorjem v prahu, vbrizgamo marmelado, prelijemo s stopljeno čokolado …

Dober tek!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s